Sénégal : importations de thé vert, attaya et chiffres

Le Sénégal est le troisième marché du thé chinois en volume et le deuxième en valeur : en 2025, la Chine y a déclaré 24 449 tonnes de thé, pour 98,4 millions de dollars, soit +61,4 % en volume, selon le ministère chinois du Commerce (MOFCOM) et UN Comtrade. Il s’agit presque uniquement de thé vert, celui de l’attaya, traditionnellement servi en trois étapes. Les statistiques sénégalaises en enregistrent environ la moitié : 45,2 % des tonnes déclarées par la Chine sur 2021-2025 (UN Comtrade) et, selon l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD), 8 774 tonnes de thé importées toutes origines confondues en 2024. Depuis le 1er mai 2024, toute marchandise d’une valeur FOB d’au moins 500 000 francs CFA et tout conteneur personnalisé doivent faire l’objet d’une déclaration préalable d’importation (DPI), selon la douane sénégalaise.

Importations de thé chinois au Sénégal : 24 449 tonnes en 2025

Dans les statistiques d’exportation chinoises, où il figure sous le nom de 塞内加尔, le Sénégal a reçu 24 448,9 tonnes de thé en 2025, pour 98,4 millions de dollars, soit +61,4 % en volume et +62,5 % en valeur par rapport à 2024, à un prix moyen de 4 024,6 dollars la tonne, selon le rapport de décembre 2025 du MOFCOM. Il est ainsi le deuxième marché du thé chinois en valeur, derrière le Maroc, et le troisième en volume, derrière le Maroc et l’Ouzbékistan (UN Comtrade). Il occupait déjà le troisième rang en volume en 2015, comme le montre notre guide des marchés d’exportation du thé chinois.

Ce bond de 2025 fait suite à quatre années stables : de 2021 à 2024, la Chine a déclaré entre 15 145 et 17 156 tonnes par an pour le Sénégal (tableau ci-dessous). La hausse ne s’est pas prolongée en 2026 : de janvier à avril, la Chine a expédié 5 893,7 tonnes vers le Sénégal, 18,2 % de moins qu’un an plus tôt, pour 24,6 millions de dollars (−12,7 %), ce qui place le Sénégal au sixième rang en valeur (MOFCOM). Aucun rapport plus récent du MOFCOM n’était consultable à la mi-octobre 2026.

Le thé quitte la Chine déjà conditionné. En 2025, la Chine a déclaré 96,2 % du thé vert expédié au Sénégal sous la sous-position SH 0902.10, thé vert en emballages immédiats de 3 kg au plus, et le reste sous la 0902.20, « thé vert présenté autrement » (UN Comtrade ; calcul de The Tea Trade).

L’attaya, ou pourquoi le Sénégal achète du thé vert chinois

Au Sénégal, le thé, c’est l’attaya (aussi écrit ataya). Selon l’Agence sénégalaise de promotion touristique (ASPT), placée sous la tutelle technique du ministère chargé du tourisme, l’attaya « fait l’objet d’un véritable rituel ». L’agence précise qu’on utilise « du thé vert en provenance de Chine », qu’on y ajoute des feuilles de menthe et que le service se déroule traditionnellement en trois étapes : le premier verre est plus amer, le second plus fort et le troisième plus suave.

La recherche en décrit la dimension sociale. Une étude ethnographique menée à Pikine, zone urbaine de la région de Dakar, pendant onze mois entre 2011 et 2013, suit de jeunes hommes qui se retrouvent chaque jour au koñ, un lieu de rendez-vous au coin d’une rue ; son titre est « Tea and Young Men’s Gatherings in Pikine, Senegal », le thé et les réunions de jeunes hommes à Pikine (Sebastian Prothmann, City & Society, 2019). De l’autre côté de la frontière, une étude publiée en 2013 sur les grins, ces groupes de thé de la rue malienne, décrit un thé « offert en trois verres successifs », relève qu’il existe des formes identiques de groupes de thé dans les pays voisins, « ataya au Sénégal et fada au Niger », et indique que le thé consommé au Mali est en grande partie importé de Chine, puis reconditionné par de nombreux opérateurs sous leurs propres marques (Julien Bondaz, Cahiers d’études africaines).

C’est bien ce thé que le Sénégal achète : le thé vert a représenté 96,8 % des 11 285 tonnes de thé importées en 2025 selon les chiffres sénégalais, et le thé noir ou partiellement fermenté les 3,2 % restants (UN Comtrade ; calcul de The Tea Trade).

Ce que disent les statistiques sénégalaises (ANSD)

L’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD) publie chaque année les chiffres du commerce extérieur du Sénégal dans sa Note d’analyse du commerce extérieur (NACE). Selon l’édition 2024, parue en juillet 2025, les données proviennent essentiellement du système informatique douanier et relèvent du commerce général, qui inclut les mouvements d’entrepôt ; les importations sont évaluées CAF (coût, assurance et fret) et rattachées à leur pays d’origine. Le thé y a sa propre ligne.

Importations de thé du Sénégal, 2020-2024 (source : ANSD, NACE, édition 2024, tableaux 12 et 13)

Valeur au kilo : calcul de The Tea Trade (valeur ÷ tonnes).

En tonnes, les importations ont augmenté de moitié entre 2020 et 2024, et le Sénégal a importé en 2024 cinq fois plus de thé que de café en poids : 8 774 tonnes contre 1 742 (ANSD). Les valeurs varient bien plus que les volumes : l’ANSD a évalué le thé de 2022 à plus du double de celui de 2023, pour un tonnage presque identique. Pour 2025, les chiffres que le Sénégal a transmis à UN Comtrade font état de 11 285 tonnes, pour 12,1 millions de dollars, soit 29,3 % de plus que les 8 725 tonnes déclarées à UN Comtrade pour 2024. La Chine a fourni 92,6 % du tonnage de 2025 ; la Suisse (372 t), la Mauritanie (182 t), la France (68 t) et l’Inde (49 t), l’essentiel du reste.

Le Sénégal classe en outre ce thé sous un autre code. En 2025, ses chiffres placent 7 861 tonnes du thé vert venu de Chine, soit 76,4 %, sous la sous-position SH 0902.20, et 2 428 tonnes sous la 0902.10, à l’inverse des déclarations chinoises ; en 2024, la part classée en 0902.20 était de 68,6 % (UN Comtrade ; calcul de The Tea Trade). Les deux codes supportent le même droit de douane au tarif extérieur commun de la CEDEAO : l’écart se voit dans les statistiques, pas dans les droits payés.

Pourquoi le Sénégal enregistre environ la moitié du thé déclaré par la Chine

Le thé de Chine vers le Sénégal : déclarations chinoises et chiffres sénégalais (SH 0902 ; source : UN Comtrade)

Source : UN Comtrade, chiffres déclarés par la Chine et par le Sénégal (2021-2025)

Sur les cinq années, le Sénégal a enregistré 45,2 % des tonnes déclarées par la Chine, et chaque année entre 7,1 % et 16,2 % de la valeur (calcul de The Tea Trade). Les exportations sont évaluées FOB et les importations CAF : les valeurs sénégalaises devraient donc être les plus élevées. Or le thé venu de Chine y ressort entre 0,62 et 1,41 dollar le kilo, contre 4,00 à 4,28 dollars dans les déclarations chinoises (valeur ÷ volume). L’ANSD précise que la valeur en douane retenue est, depuis 2001, la valeur transactionnelle, en application de l’accord de l’Organisation mondiale du commerce sur l’évaluation en douane ; les statistiques ne disent pas pourquoi les deux séries de valeurs divergent autant.

Pour les tonnes, les recommandations des Nations unies sur les statistiques du commerce international (IMTS 2010) indiquent une cause. L’exportateur enregistre la dernière destination connue au départ, l’importateur le pays d’origine, et les marchandises qui ne font que traverser un pays pour en rejoindre un autre sont exclues de ses échanges. Du thé déclaré par la Chine pour Dakar mais acheminé jusqu’à Bamako en transit douanier compte donc comme une vente au Sénégal dans les chiffres chinois et comme une importation venue de Chine dans les chiffres maliens, jamais comme une importation sénégalaise. Le Mali a enregistré 2 891 tonnes de thé chinois de plus que la Chine n’en a déclaré pour lui en 2024 (9 499,8 contre 6 608,4 tonnes ; calcul de The Tea Trade d’après UN Comtrade). Une partie de ce thé a pu être déclarée pour le Sénégal, mais les statistiques ne disent pas par quel port il est arrivé et ne suivent pas les envois un par un : il s’agit d’une interprétation, non d’un fait mesuré.

Vers le Mali, par le corridor Dakar-Bamako

Une partie du thé quitte aussi le Sénégal sous forme d’exportations enregistrées. Le Sénégal déclare un seul flux d’exportation, réexportations comprises, et il a enregistré 894 tonnes de thé exportées vers le Mali en 2024 comme en 2025.

Exportations de thé enregistrées par le Sénégal, 2023-2025 (SH 0902 ; source : UN Comtrade via WITS, chiffres déclarés par le Sénégal)

En 2025, la Gambie (63 t), la Côte d’Ivoire (48 t) et la Guinée (11 t) se partagent l’essentiel du reste. Les chiffres maliens n’en montrent presque rien : 6,5 tonnes de thé venues du Sénégal en 2023 et 2,4 tonnes en 2024, contre 12 879,4 et 9 499,8 tonnes venues de Chine. Le Mali enregistrant le pays d’origine, du thé chinois revendu depuis Dakar y apparaîtrait comme chinois, ce qui concorde avec les deux séries, sans que les données permettent de le confirmer. Aucun chiffre malien pour 2025 n’était disponible dans UN Comtrade à la mi-octobre 2026.

Le corridor passe par la route. La ligne de chemin de fer à voie métrique Dakar-Bamako, longue de 1 287 km, dont 646 km au Sénégal, est à l’arrêt depuis mai 2018, selon le guide pays 2025 du MOFCOM. Le Sénégal a lancé en février 2023 la réhabilitation de la ligne Dakar-Tambacounda-Kidira : la première phase, de Dakar à Tambacounda (465 km), a été achevée en juin 2024, et la seconde n’avait pas commencé (MOFCOM). Les distances routières jusqu’à Bamako et les règles du transit de la CEDEAO sont présentées dans notre guide sur les corridors du thé au Sahel.

Importer du thé au Sénégal : DPI, dédouanement dématérialisé et port de Dakar

La première formalité revient à l’importateur, qui dépose à l’avance une déclaration préalable d’importation (DPI). Depuis le 1er mai 2024, elle est obligatoire pour toute marchandise d’une valeur FOB d’au moins 500 000 francs CFA et pour tout conteneur personnalisé, quelle qu’en soit la valeur, sauf les objets et effets personnels, les privilèges diplomatiques, les opérations à caractère social, comme les dons et aides à l’État ou à la Croix-Rouge, et les véhicules d’occasion, selon la douane sénégalaise (communiqué du 29 avril 2024). La DPI est issue d’un programme de vérification des importations (PVI) institué par décret en 1991 et confié par contrat à des sociétés d’inspection. En janvier 2020, la douane française en décrivait le seuil, 1 000 000 francs CFA FOB, et l’attestation de vérification (AV) délivrée, après contrôle dans le pays d’origine ou d’expédition, à partir de 3 000 000 francs CFA FOB. Le dernier contrat a pris fin le 31 décembre 2020 : la douane a repris cette mission, et sa Direction du renseignement, de l’analyse du risque et de la valeur (DRAV), créée en mars 2021, gère désormais la DPI. Demandez au commissionnaire en douane de l’importateur si un contrôle s’applique à votre envoi. Les importations alimentaires exigent en outre une déclaration d’importation de produits alimentaires (DIPA), selon le guide 2025 du MOFCOM, et les certificats délivrés en Chine sont présentés dans notre guide des documents d’exportation du thé chinois.

Le dédouanement est électronique. Selon la douane sénégalaise, la dématérialisation intégrale des procédures douanières est entrée en vigueur le 1er janvier 2024 dans toutes les unités douanières connectées à son système informatique, GAINDÉ. Les documents qui accompagnent la déclaration sont collectés et transmis électroniquement par ORBUS, un module intégré au système GAINDE, comme le décrivait la douane française en 2020.

Les unités douanières basées au Port autonome de Dakar mobilisent 95 % des recettes douanières, selon la douane sénégalaise (réunion du 22 avril 2025). Construit en 1857, le port a traité 22,9 millions de tonnes de marchandises en 2023 et 880 000 conteneurs équivalent vingt pieds (EVP) en 2024, contre 650 000 en 2020, selon des chiffres de l’ANSD repris par le MOFCOM. Un guichet unique dématérialisé de l’enlèvement des marchandises, porté par le port de concert avec la douane, a été lancé en mai 2023 pour réduire les délais et les coûts de passage portuaire. En septembre 2024, le directeur général des douanes jugeait qu’il n’était « pas encore à la hauteur de toutes les attentes », en citant le besoin d’une fenêtre unique pour régler tous les frais exigibles à l’enlèvement et les lenteurs dans la délivrance des bons à délivrer (BAD). Le 3 juin 2025, le port, la douane et les acteurs portuaires ont signé deux protocoles d’accord, dont l’un consacre la mise en œuvre opérationnelle du guichet unique dématérialisé. Un nouveau port en eau profonde est en cours de développement à Ndayane (MOFCOM).

Normes, étiquetage et taxes sur le thé au Sénégal

Le Sénégal n’a pas de norme nationale propre au thé. La base de données de l’Association sénégalaise de normalisation (ASN) recense 150 normes sénégalaises dans son domaine agroalimentaire, du sel de cuisine au vinaigre, et aucune sur le thé ; les normes sur le thé de son catalogue, comme l’ISO 11287 pour le thé vert, sont des normes internationales ISO (vérifié le 14 octobre 2026). Les denrées préemballées relèvent de la norme générale d’étiquetage NS ECOSTAND 050 (2015), et toutes les exigences de marquage et d’étiquetage sont en français, selon l’International Trade Administration des États-Unis (mai 2024). Les mentions obligatoires au Sénégal, au Maroc, en Côte d’Ivoire et dans l’UE sont comparées dans notre guide sur l’étiquetage du thé.

À l’arrivée, le thé acquitte le droit de douane de la CEDEAO et les prélèvements communautaires, puis la taxe sénégalaise sur le thé, la TVA et d’autres prélèvements nationaux. Tous sont présentés, avec leurs références juridiques, dans notre guide des droits de douane sur le thé en Afrique de l’Ouest. Un piège à éviter : le guide 2025 du MOFCOM mentionne une « taxe de consommation » de 3,8 % sur le café et le thé, qui ne correspond pas au taux fixé par les articles du Code général des impôts du Sénégal consacrés au thé (édition à jour de janvier 2025, la plus récente publiée par la Direction générale des impôts et des domaines en octobre 2026). Fiez-vous au code.

En pratique, pour exporter du thé vers le Sénégal

• Taille du marché : la Chine a déclaré de 15 145 à 24 449 tonnes par an pour le Sénégal en 2021-2025, et le Sénégal a enregistré de 6 316 à 10 448 tonnes venues de Chine. Utilisez une seule série, en précisant laquelle, et ne mélangez jamais les deux dans un même calcul.
• Destination déclarée : si le thé doit repartir vers le Mali, convenez avec l’acheteur du pays qui figurera sur la déclaration d’exportation chinoise, Sénégal ou Mali, et du régime retenu : transit à travers le Sénégal ou dédouanement à Dakar.
• Avant le chargement : vérifiez que l’importateur a déposé la DPI et la DIPA, si un contrôle s’applique, et que l’étiquetage est en français.
• Code SH : la Chine déclare l’essentiel de ce thé sous la sous-position 0902.10, le Sénégal l’enregistre surtout sous la 0902.20. Convenez du code avec l’acheteur et le commissionnaire en douane, même si le droit est le même.
• Frais : prévoyez le droit, les prélèvements, la taxe sur le thé et la TVA présentés dans le guide des droits de douane, ainsi que les frais exigibles à l’enlèvement des marchandises au port.

Ces informations sont générales et ne constituent pas un conseil juridique ou fiscal : faites confirmer la procédure, les documents et les taux par un commissionnaire en douane à Dakar avant chaque expédition.