Exportations de thé chinois 2025 : chiffres par pays et par type

En 2025, la Chine a exporté 418 757 tonnes de thé pour 1,55 Md$, selon le ministère chinois du Commerce (MOFCOM) : +11,9 % en volume et +8,9 % en valeur sur un an, avec un prix moyen en recul de 2,7 %, à 3,69 dollars le kilo. Le thé vert représente 88,1 % des volumes. Le Maroc arrive en tête des destinations, en valeur (MOFCOM) comme en volume (UN Comtrade), avec 91 393 tonnes, mais les 15 pays d’Afrique de l’Ouest en reçoivent ensemble davantage : 128 925 tonnes (calcul de The Tea Trade à partir d’UN Comtrade).

Les chiffres clés de 2025

Le rapport mensuel du MOFCOM classe le thé par codes douaniers (SH) à huit chiffres. Pour les dix pays qu’il détaille, ses chiffres de 2025 sont ceux que la Chine a déclarés à UN Comtrade, aux arrondis près (écart maximal : 0,1 tonne).

Exportations chinoises de thé en 2025 (tonnes et dollars ; source : MOFCOM)

Cette reprise suit une année 2024 difficile : volume +1,8 %, valeur −18,4 % (1,42 Md$), prix moyen −19,8 %. Tous les prix cités ici sont des valeurs unitaires douanières (valeur déclarée divisée par la quantité), qui mélangent qualités et formats, et non le prix d’un thé donné. Pour les qualités de thé vert, voir nos guides sur les grades du chunmee et les grades du gunpowder ; pour le thé noir, celui sur les grades du thé noir chinois.

Exportations par type de thé

Le MOFCOM distingue thé vert, thé noir et thés de spécialité. L’Association chinoise de commercialisation du thé (CTMA), qui cite les statistiques douanières, publie des volumes, mais pas de valeurs, pour huit catégories, dont six que le MOFCOM ne détaille pas.

Exportations par type de thé en 2025 (tonnes, millions de dollars, dollars/kg ; source : MOFCOM)

Les chiffres arrondis peuvent ne pas s’additionner exactement.

Source : MOFCOM (2025)

Le thé vert rapporte 80,4 % de la valeur (calcul de The Tea Trade). Le thé noir gagne 4,5 % en volume mais perd 20,9 % en valeur, son prix moyen ayant chuté de 24,3 %.

Autres catégories de thé en 2025 (tonnes ; source : CTMA, volumes seulement)

Ces six catégories totalisent environ 23 900 tonnes, un chiffre proche du total des thés de spécialité du MOFCOM, mais aucune des deux sources n’indique comment les catégories de la CTMA se rattachent aux groupes du MOFCOM.

Les destinations du thé chinois

Destinations classées par volume en 2025 (tonnes, millions de dollars, dollars/kg)

Sources : MOFCOM ; UN Comtrade (via WITS) pour le classement en volume et pour la Russie, le Tchad, le Niger, le Mali, la Libye et l’Allemagne, dont la variation est calculée par The Tea Trade. Dollars/kg : valeur divisée par volume (calcul de The Tea Trade).

Sources : MOFCOM ; UN Comtrade via WITS (2025)

En valeur, le Sénégal passe au 2e rang (98,4 millions de dollars) et la Malaisie au 3e : 84,9 millions de dollars pour 4 008 tonnes seulement, soit environ 21 dollars le kilo. L’évolution des premières destinations depuis 2015 est retracée dans notre guide des marchés d’exportation du thé chinois de 2015 à 2025.

Maroc : du thé vert en vrac

Selon le MOFCOM, la Chine a expédié 91 393 tonnes de thé au Maroc en 2025 (+13,4 %), pour 278,1 millions de dollars (+14,7 %) : 21,8 % du volume exporté et 18,0 % de la valeur (calcul de The Tea Trade), plus que l’Ouzbékistan, le Sénégal et la Mauritanie réunis. Le prix moyen ressort à 3,04 dollars le kilo (+1,1 %). D’après UN Comtrade, c’est presque uniquement du thé vert (91 379 tonnes), déclaré à 99,7 % en emballages de plus de 3 kg (code SH 0902.20) : le Maroc importe du vrac.

Afrique de l’Ouest : du thé surtout conditionné en Chine

Les 15 pays d’Afrique de l’Ouest présents dans les données chinoises ont reçu 128 925 tonnes de thé en 2025 (+8,9 %), pour 488,2 millions de dollars, soit 30,8 % du volume exporté par la Chine (calcul de The Tea Trade à partir d’UN Comtrade).

Afrique de l’Ouest : thé reçu de Chine en 2025 (tonnes ; part du thé vert en emballages de 3 kg ou moins ; source : UN Comtrade via WITS)

Le total inclut aussi le Nigeria, le Burkina Faso, la Sierra Leone, le Liberia et la Guinée-Bissau. Variations et parts calculées par The Tea Trade à partir d’UN Comtrade.

La croissance est inégale : la Côte d’Ivoire quadruple ses achats et le Mali gagne 56,3 %, tandis que le Ghana et le Togo reculent de plus de moitié. Les données douanières n’en donnent pas la raison.

Dans 12 des 15 pays, plus de 95 % du thé vert arrive en emballages de 3 kg ou moins (code SH 0902.10), donc conditionné avant de quitter la Chine ; le Niger et le Bénin reçoivent les deux formats, le Nigeria surtout du vrac. Ce code ne distingue pas les paquets de détail des sacs de 1 à 3 kg. Le thé vert conditionné ressort à 4,05 dollars le kilo pour le Sénégal et à 4,26 dollars pour la Côte d’Ivoire, contre 3,04 dollars pour le vrac marocain (calcul de The Tea Trade) ; les valeurs douanières ne séparent pas le thé de son emballage.

Les provinces exportatrices

Exportations de thé par province en 2025, classées par valeur (tonnes, millions de dollars ; source : MOFCOM)

Le Zhejiang expédie à lui seul 44,2 % du volume ; avec l’Anhui et le Hunan, 75,1 %. Le Fujian est 3e en valeur avec 5,0 % du volume, à 8,14 dollars le kilo (parts et prix calculés par The Tea Trade). Le rapport du MOFCOM ne précise pas si la province est celle de l’exportateur ou celle d’origine du thé.

2026 : de janvier à avril

Fin septembre 2026, le rapport mensuel du MOFCOM le plus récent que nous avons pu consulter couvrait la période de janvier à avril 2026. Sur ces quatre mois, la Chine a exporté 133 896 tonnes de thé (−0,1 %) pour 516,5 millions de dollars (+10,2 %) ; le prix moyen a augmenté de 10,3 %, à 3,86 dollars le kilo, et de 14,8 % pour le thé vert (3,68 dollars). Le Maroc est stable (29 512 tonnes, −0,7 %) et le Sénégal recule de 18,2 %, mais la Mauritanie (+49,4 %), la Côte d’Ivoire (+88,4 %) et le Mali (+59,0 %) progressent encore.

Ce que les chiffres signifient pour les acheteurs

• Prix. Le prix moyen à l’export a baissé de 2,7 % en 2025, mais celui de janvier-avril 2026 dépassait de 10,3 % celui de janvier-avril 2025. Valeur unitaire douanière, il reflète la composition des expéditions (qualités, formats) et pas seulement l’évolution des prix.
• Format. Dans 12 des 15 pays d’Afrique de l’Ouest, plus de 95 % du thé vert arrive en emballages de 3 kg ou moins, donc conditionné avant de quitter la Chine ; le Maroc importe presque uniquement du thé vert en emballages de plus de 3 kg. Le nombre de cartons par conteneur dépend de leur format et de la densité du thé (capacité d’un conteneur de thé).
• Provinces. Le Zhejiang, l’Anhui et le Hunan expédient trois tonnes sur quatre.
• Volatilité. Les chiffres par pays varient fortement d’une année à l’autre (Ghana −53,2 %, Côte d’Ivoire +300,4 % en 2025) : une seule année ne suffit pas pour évaluer un marché.